キクイモ生活で営む生活は楽しい

人生一定の年齢になると気になるのが「糖の悩みです」。
若い頃は無茶してお酒を飲んだり、ドカ飯を食ったりと、
まるで俺はココまで出来るぞと自分にハッパを掛けたりすることがある。
その悩みを少しでも少なくさせたい商品です。

水溶性の食物繊維「イヌリン」を豊富に含む、主にキクイモを使用したフルーツジュースです
お出かけの時などは、携帯に便利な個包装タイプです。

是非、日々の健康維持にご活用くださいませ。
果汁風味で、どなた様でも飲みやすい味わいに仕上げております
冷蔵庫で冷やされるとより美味しくお召し上がりいただける事がございます。

アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」


クックパッドでもレシピを公開中
大人気のライスミルクとしても
製菓材料などに
料理にとろみ付ける(嚥下食)など
新アルファ米粉のメリット
生米よりも消化が良くなっております
ライスミルク作る際も溶けが良い

簡単に揃えられる材料だけで作れる薬膳カレーです。
ヘルシーな上に、からだが温まり胃腸のコンディションも整えられます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
<材料 (3人分) >
長芋  1本
にんじん 1/3
生姜  ひとかけ
ごぼう 1本
カレー粉  大さじ2
ベジタブルブイヨン 大さじ1
新アルファ米 20g

アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
1.ごぼうはささがきにして、水にさらしておきます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
2.にんじんは薄切り、生姜はみじん切り、長芋はお好みで適当な大きさに切っておきます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
3.水を入れた鍋に材料の具を全て入れて火にかけます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
4.煮立ったところで、ベジタブルブイヨンを加えます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
5.ごぼうと人参が柔らかくなったらカレー粉を加えてよく混ぜます。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
6.新アルファ米を加えて、全体をよく混ぜ、とろみがついたら弱火で3分程度加熱すれば出来上がりです。
アルファ米粉で簡単「ヘルシー 美しくなる薬膳カレー 」
7.玄米と合わせるとよりヘルシーに。

<コツ・ポイント>
カレー粉を入れてからは強火にすると苦味がでてしまうので気をつけましょう。
あまり長く煮込まない方が薬膳効果は高くなります。
クコの実、松の実などをトッピングするとより本格的になります。

<このレシピの生い立ち>
カレー粉はウコンやターメリックなど、
それだけでアーユルヴェーダや漢方に使用するような植物がブレンドされているので、
余分な油脂などを使用しないと充分に薬膳料理の一つになります。
手軽に揃えられる薬膳野菜で美肌になるカレーレシピを考えました。

新鮮なコシヒカリを新アルファ化した新素材の米粉です。
小麦アレルギー代替素材としても。
新鮮なお米を瞬時に新アルファ化しておりますので、
なめらかで美味しいライスミルクや製菓材料・料理にとろみ付けるなどを作る事ができます。
ライスミルクでは従来よりも体にやさしく、生米よりも消化が良くなっております。
また、風味が良くなめらかなので、様々なフレーバーとの相性もとても良いです。
JANコード:4982198101416
クックパッドサイトでもこの米粉を使用したレシピを公開中です。
ご自宅はもちろん、介護施設食などでもご愛用いただけます。
また、非常用食料として備蓄に最適な賞味期限約5年保存ができます。

ココが凄い今回の侍ジャパン

サッカー
ロシア・2018モスクワワールドカップは明日6月14日から開催

日本の侍ジャパンは親善試合でほぼ勝てずにいたが、
本番前のラストマッチで西野ジャパンがパラグアイ戦を4対2で初めて得点と初勝利をもぎ取って勢いをつけた。

頑張れサムライジャパン!

健康産業に「メシマコブ」の市場がある

昨今、
健康関連産業に「メシマコブサプリメント」の市場がある。

言わずとして知られているのが「免疫力アップやがん対策」としての開発商品。
製薬関連会社もサプリメント会社も続々と商品を上市している。
主原料は主にキノコ類から抽出される。
アガリクス・・・など
一例として:
メシマコブ(学名:フェリナス・リンテウス)は、タバコウロコタケ科のキノコです。長崎県男女群島の女島(めしま)で発見され、桑の木にコブ状に自生することからこの名がつきました。
メシマ®PL2・PL5は、
韓国国立生命工学研究所にて研究されたキノコの菌株の種類で、他の菌株に比べ、変異が少なく活性がすぐれています。
これを最新設備の整った韓国新薬の工場で、徹底された品質・製造管理のもとで培養し、安定した原料製造を行なっています。
など

他には気になる書物
「がん細胞を徐々に消していくために患者ができること―再発・転移の不安からも解放される」がある。

免疫力関連では「フコイダン関連製品」などもあります。
台湾には牛樟芝由来の「アントロキノノール成分」紅敏風・小粒が日本で発売中。